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酸菜鱼

不知道大家是否有吃过酸菜鱼?我吃的一般都是用草鱼(又称大头鱼),但是这次我吃的是用“青鱼”做的酸菜鱼。因为以前没有吃过这样的鱼,而青鱼非常美味,不知道大家是否吃过呢?

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重庆也有酸菜鱼,一般他们用大头鱼或者鲶鱼。

最好吃是用鲶鱼做!用大头鱼就比较便宜。

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